9月より事務で働いております坂口と申します。

以前は東洋医学を専門とするクリニックに勤務しておりました。

趣味は（意外にも?）料理と家庭菜園で、自分で育てた野菜やハーブで料理をするのを楽しみとしております。

さて、11月に入り、風邪をひきやすい季節となりました。温かいものを食べて体調管理をなさってください。

梨、胡桃、ぎんなん、ユリ根等、秋の味覚たっぷりのこれらの食材は喉を潤し、肺を温める働きがありますので是非食事に摂り入れ、風邪を予防したいですね。

今後も簡単薬膳料理のレシピ等をご紹介できたらいいなぁと思っております。

なるべく早く皆様のお顔とお名前を覚えられるようがんばって参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。